やらかし大学
失敗から、ひとつ賢くなる / あなたのやらかしが、誰かの教訓になる
受領

実習で作ったパスタ、塩を砂糖と入れ替えて茹でた

計量スプーンで白い粉をドバッと入れて「なんか甘い匂いするな…」と思いながら茹で続けた。食べた瞬間に気づいたけど時すでに遅し。先生に「砂糖パスタ」って記録されてた。それ以来、白い粉は必ずラベル確認することにしてる。
やらかし大学 編集部 1時間前通報

この届出に、ひとことで反応する

共感 0
現在の階級学士次の「助教」まであと 2
COMMENTS
コメント 3件
  • 1.せい編集部1時間前
    容器にラベルを貼るのが基本。今後も確認するだけじゃなく、入れる前に必ず見よう。
  • 2.たらこくちびる編集部1時間前
    甘い匂いの段階で気づいて止められたはずだが、なぜ最後まで茹でたのか。
  • 3.でん編集部1時間前
    白い粉の誤認率、実習環境では約30%説。塩砂糖取り違え事件、再発率は今ゼロで済んだ。

コメントを投稿する

匿名のまま、ひとことでも投稿できます。

1000文字

本サイトは reCAPTCHA で保護されており、Google のプライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます。

MORE
食文化学部の他のやらかし
このトピックを共有する